Bánh tráng nước dừa Tam Quan

Bánh tráng nước dừa Tam Quan thương hiệu không thể lẫn vào đâu được.
Khi nhắc đến Bình định hẳn có rất nhiều đặc sản được anh chị nhớ đến nhưng hơn hết là món bánh tráng nước dừa. Một sản phẩm thân quen thân thuộc mà rạng danh trên toàn quốc.

Đặc sản miền trung bánh tráng Bình Định

Bánh tráng nước dừa có ở nhiều nơi nhưng không nơi nào bánh tráng ngon và được nhiều người nhắc đến
như ở Tam Quang Bình Định.
Tam Quan là một thị trấn nhỏ ven biển, nằm phía Bắc huyện Hoài Nhơn. Tam Quan đặc trưng với rừng dừa bạt ngàn. Nơi đây, được thiên nhiên ưu đãi ban tặng những giống dừa to, cơm dày rất tốt cho việc làm bánh tráng.
Bánh tráng nước dừa với cách làm và phương pháp đặc trưng

bánh tráng nước dừa Tam Quan

Tên gọi của bánh tráng cũng gần giống với bánh đa ngoài Hải Phòng nhưng với với bánh tráng nước dừa có khác so với các loại bánh tráng thông thường. Bột gạo để làm bánh có pha thêm với nước cốt dừa, xác cơm dừa, mè, hành tím xắt lát, tiêu hột xay nhuyễn. Chính sự sáng tạo này làm cho chiếc bánh có mùi thơm phức của hành tím, ăn vào có vị béo béo của mè với dừa, vị cay cay của tiêu, tạo nên sự riêng biệt so với các loại bánh tráng khác. Những ai ăn thử lần đầu sẽ khó mà quên được mùi vị của chiếc bánh.
Một lần đến và ghé qua Bình Định hẳn quí khách nên dừng chân và ghé lại tại thị trấn Tam Quan để mua cho mình và những người thân những tràng bánh tráng thơm ngon và vang danh này nhá...